鯛のさばき方 チダイの煮付け レシピ 作り方 By Startrek 楽天レシピ
チダイの見た目の特徴・見分け方 体色は全体的に紅色で、お腹の部分は淡紅色である。 体形や色などマダイそっくりだが、エラブタの後端が赤く血が滲んだように見える濃赤色であることから「チダイ（血鯛）」と名付けられた。 またチダイのほうが チダイのレシピ・作り方 総合情報 楽天がチダイの生態から真鯛との違いと見分け方を解説し、そしてチダイの美味しい食べ方や料理をご紹介します。チダイの煮つけのレシピ 下処理を済ませたチダイ1～2尾の身に×印の切り込みを入
